今回はFoodDataBankのご活用歴の長いハウス食品グループ本社のお二人にお話を伺いました。
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ハウス食品グループ本社株式会社
https://housefoods-group.com/

事業内容

1913年に創業し、ルウカレー、ルウシチュー、レトルトカレー、スパイス製品、でんぷん麺などの家庭用製品のほか、業務用製品の製造販売を行う「香辛・調味加工食品事業」をはじめ、「ウコンの力」や「C1000」、「PERFECT VITAMIN 1日分のビタミン」などの健康食品・機能性飲料の製造販売や通信販売を行う「健康食品事業」、主に米国や中国、東南アジアにおいて、豆腐などの大豆関連製品やカレー製品、機能性食品の製造販売を行う「海外食品事業」、そしてカレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」をはじめ、世界中でレストランの企画・運営を行う「外食事業」などを展開している。

お客様生活研究部　マーケティングサイエンス課　とは

ハウス食品グループ本社株式会社に所属するお客様生活研究部マーケティングサイエンス課は、定期的にグループ会社に配布する市場動向のレポートをまとめる業務や、各事業会社からの個別に依頼に対し、市場動向の調査や提案の作成などを行う。

インタビュー

お客様生活研究部　マーケティングサイエンス課
大谷 祐貴 氏
吉岡 卓也 氏

設問事項

１）導入前の課題
２）導入後の効果
３）導入理由
４）他サービスとの違い
５）使用感
６）今後の展望
７）最後に